foroughsky

قبل از شروع تولید ابریشم (تاریخ نامعلوم اما ستون اقتصاد تا قرن پانزدهم میلادی) گیلان استانی فقیر بود. هیچ راه تجاری دائمی که گیلان را به ایران وصل می کرد وجود نداشت. تجارت کوچک ماهی دودی و محصولات چوبی وجود داشت. به نظر می‌رسد شهر قزوین در ابتدا قلعه‌ای در برابر گروه‌های غارتگر دیلمی بوده است و این نشانه‌ای دیگر از این است که اقتصاد استان به‌تنهایی به‌تنهایی تولید نمی‌کند تا بتواند از جمعیت خود حمایت کند. این امر با معرفی کرم ابریشم در اواخر قرون وسطی تغییر کرد.

اوایل تاریخ مدرن و مدرن از رویا تا واقعیت، ماجرای خواندنی ویلای اجاره ای
گیلان دو بار، برای دوره‌های کوتاه، فرمانروایی امپراتوری عثمانی را بدون ادای خراج به درگاه عالی، در سال‌های 1534 و 1591 به رسمیت شناخت.[25]

شاه عباس اول شاه عباس اول به حکومت خان احمدخان (آخرین حاکم نیمه مستقل گیلان) پایان داد و این استان را مستقیماً به امپراتوری خود ضمیمه کرد. از این زمان به بعد، حاکمان گیلان توسط شاه ایرانی منصوب شدند. در دوران صفویه، گیلان توسط تعداد زیادی گرجی، چرکس، ارمنی و دیگر مردم قفقاز سکونت گزیدند که فرزندانشان هنوز در سراسر گیلان زندگی می‌کنند یا در آن به سر می‌برند. بیشتر این گرجی ها و چرکس ها در جریان اصلی گیلک ها جذب شده اند. تاریخ سکونت گرجستان توسط اسکندر بیگ مونشی، نویسنده قرن هفدهم تاریخ علم آرای عباسی، و سکونت گاه های چرکسی توسط پیترو دلا واله، در میان نویسندگان دیگر شرح داده شده است.[26]

امپراتوری صفوی در اواخر قرن هفدهم میلادی ضعیف شد. در اوایل قرن هجدهم، امپراتوری زمانی قدرتمند در چنگال جنگ های داخلی و قیام ها بود. پیتر اول جاه طلب روسیه (پتر کبیر) نیرویی را فرستاد که گیلان و بسیاری از سرزمین های ایران را در قفقاز شمالی، ماوراء قفقاز و همچنین سایر مناطق در شمال سرزمین اصلی ایران، از طریق جنگ روسیه و ایران (1722-1723) تصرف کرد. و پیمان سن پترزبورگ (1723) حاصل شد.[27] گیلان و پایتخت آن رشت که بین اواخر 1722 تا اواخر مارس 1723 فتح شد، حدود ده سال در تصرف روسیه باقی ماند.

کلیسای شرق تبشیر گیلان را در دهه 780 آغاز کرد، زمانی که اسقف شهری زیر نظر شوبلیشو تأسیس شد.[21] در قرون 9 و 10 میلادی، دیلمی ها و بعدها گیلانی ها به تدریج به تشیع زیدی گرویدند. چند تن از فرماندهان و سربازان بخت دیلمی که در تئاترهای نظامی ایران و بین النهرین فعال بودند آشکارا زرتشتی بودند (مثلاً اسفار شیرویه از فرماندهان جنگ در ایران مرکزی و ماکان پسر کاکی، فرمانده جنگ ری) یا مظنون به پناه دادن بودند. احساسات طرفدار زرتشت (مثلا مرداویج). تواریخ مسلمانان در مورد تهاجمات وارنگیان (روس، اسکاندیناوی پیش از روسیه) به منطقه ساحلی خزر در قرن نهم، دیلمی ها را غیرمسلمان می دانند. این تواریخ همچنین نشان می‌دهد که دیلمی‌ها تنها جنگجویان منطقه خزر بودند که می‌توانستند با وایکینگ‌های وارنجی هراس‌انگیز مبارزه کنند. مزدوران دیلمی تا مصر، اندلس و در پادشاهی خزر خدمت می کردند.

آل بویه موفق ترین سلسله های دیلمی ایران را تأسیس کردند.

ویلای استخردار و نزدیک ساحل، لذت دو برابری سفر
جنگل های ایران، گیلان

بیکر، 1100-1000 ق.م، مارلیک
در قرن نهم تا یازدهم پس از میلاد، حملات نظامی مکرری توسط روسها بین سالهای 864 تا 1041 در سواحل دریای خزر در ایران، آذربایجان و داغستان به عنوان بخشی از لشکرکشی‌های خزر روس انجام شد.[22] در ابتدا، روس ها در سرکلند در قرن نهم ظاهر شدند و به عنوان بازرگان در مسیر تجارت ولگا سفر کردند و خز، عسل و برده می فروختند. اولین حملات در مقیاس کوچک در اواخر قرن 9 و اوایل قرن 10 انجام شد. روسها اولین سفر در مقیاس بزرگ را در سال 913 انجام دادند. با 500 کشتی، غربی ترین نقاط گرگان و گیلان و مازندران را غارت کردند و غلام و کالا بردند.

تهاجمات ترکها در قرون 10 و 11 پس از میلاد که شاهد ظهور سلسله های غزنوی و سلجوقی بود، به دولت های دیلمی در ایران پایان داد. از قرن یازدهم پس از میلاد تا ظهور صفویان، گیلان توسط حاکمان محلی اداره می شد که به قدرت غالب در جنوب رشته کوه البرز خراج می دادند اما به طور مستقل حکومت می کردند.

به نظر می رسد که گلاها یا گیلیت ها در قرن دوم یا اول پیش از میلاد وارد منطقه جنوب سواحل خزر و غرب رودخانه آماردوس (که اکنون سفید رود نامیده می شود) وارد شده اند، پلینی آنها را با کادوسی هایی می شناسد که قبلاً در آنجا زندگی می کردند. . به احتمال زیاد قوم جداگانه ای بوده اند و از منطقه داغستان آمده اند و جای کادوسی ها را گرفته اند.

اینکه ساکنان بومی گیلان ریشه در قفقاز دارند، توسط ژنتیک و زبان تأیید می‌شود، زیرا Y-DNA گیلک‌ها بیشترین شباهت را به گرجی‌ها و دیگر مردمان قفقاز جنوبی دارد، در حالی که mtDNA آنها شباهت زیادی به سایر گروه‌های ایرانی دارد.[18] ] زبان‌های آن‌ها ویژگی‌های گونه‌شناختی با زبان‌های قفقاز دارد.[19]

تاریخ قرون وسطی
استان گیلان محل پیدایش آل بویه در اواسط قرن دهم بود. پیش از این، مردم این استان در دوران سلسله ساسانی تا قرن هفتم از جایگاه برجسته ای برخوردار بودند، به طوری که قدرت سیاسی آنها تا بین النهرین نیز کشیده شد.

اولین رویارویی ثبت شده بین جنگ سالاران گیلک و دیلمی و ارتش مهاجم مسلمان در جنگ جلوله در سال 637 پس از میلاد بوده است. فرمانده دیلمی موتا لشکری از گیل ها، دیلمی ها، پارس ها و مردم منطقه ری را رهبری می کرد. موتا در این نبرد کشته شد و لشکر شکست خورده او موفق شد با نظم و ترتیب عقب نشینی کند.

در اجاره ویلا باید به چه امکاناتی توجه کنید

در اوایل فوریه ما لذت 9 شب اقامت در ویلاهای تامان ساری در سمینیاک را داشتیم و آن را دوست داشتیم. دو ویلا مجزا وجود دارد، نیما دارای دو اتاق خواب و آلتیوس دارای سه اتاق خواب است که دومی همان ویلا بود که ما در آن اقامت داشتیم. هر دو بسیار جادار، زیبا مبله و راحت ترین هستند. آنها دارای یک قسمت نشیمن، ناهار خوری و آشپزخانه با یخچال، بشقاب داغ و مایکروویو هستند. یک صبحانه کامل پخته شده توسط کارکنان هر روز صبح تهیه و سرو می شود، پیشنهاد می کنیم Nasi Goreng و Mie Goreng را امتحان کنید، واقعا خوشمزه هستند. یودا و تیمش Sulia و Uni به هر نیاز شما از جمله خرید در صورت نیاز پاسخ می‌دهند، فقط باید بپرسید.

محوطه بیرونی شامل یک استخر زیبا و درخشان است که هر روز در آن وقت می گذراندیم، یک کابانا، تختخواب های روزانه و باغ های سرسبز استوایی. برای آرامش شما یک نگهبان هر روز بعد از ظهر دیر می رسد و تمام شب تا صبح در خط بیرون از ویلاها مستقر می شود.

با یک پیاده‌روی کوتاه به Jalan Dhyana Pura یا Jalan Seminyak، فروشگاه‌ها و رستوران‌های متنوعی در اختیار شما قرار می‌گیرد.

این اولین بار است که در ویلا می مانیم و نمی توانستیم انتخابی بهتر از ماندن در ویلاهای تامان ساری داشته باشیم. از لحظه ای که ما اطلاعات ویلاها را درخواست کردیم تا رسیدن به آنجا، تیم به هر سؤالی که داشتیم بلافاصله پاسخ داد و هیچ مشکلی برای او ایجاد نشد.

با تشکر فراوان از شما تیم و همه کارکنان، برای اقامت لذت بخش ترین. ما مطمئناً باز خواهیم گشت تا دوباره با همه شما ملاقات کنیم

قبل از اجاره ویلا در شمال از نظافت آن مطمئن شوید

نمی توانم تاکید کنم که اقامت ما در ویلا آلتیوس چقدر عالی بود! ما هرگز این سطح از مهمان نوازی آس را برای همه زمان‌ها و مکان‌هایی که سفر کرده‌ایم نداشتیم. اینکه تیم مالک هر روز شما و گروهتان را بررسی کند تا مطمئن شود همه چیز به خوبی مراقبت و مراقبت شده است، فراتر از انتظارات ما بود! من هرگز با این سطح از رویکرد "اول مهمان" برخورد نکرده ام! اگر می‌خواهید در خیابان‌های پرجنب‌وجوش Seminyak قدم بزنید، غذاهای محلی اصیل بخورید و از صبحانه‌های شخصی‌شده‌ای که توسط 2 سرآشپز فوق‌العاده درست پشت میزتان درست شده‌اند لذت ببرید،

به شدت توصیه می‌شود که ویلا آلتیوس در آن زندگی کنید. من نمی توانم از تیم و تیمش تشکر کنم - یودا، به اندازه کافی برای اطمینان از اینکه از ما به خوبی مراقبت می شود - درست از حرکات کوچک اما بسیار مهربانانه حتی رفتن مایل بیشتر برای قرار دادن نوشابه و آب در یخچال برای ما روزانه تا تهیه وعده های غذایی دلخواه. و داشتن امنیت 24 ساعته برای ما در خارج از ویلا.

همچنین، من باید به این اشاره کنم زیرا این فقط برای من برجسته بود! ما رفتیم تا به دبی برگردیم و سپس پیامی از یودا می‌فرستد که می‌گوید مقداری پول نقد روی مبل گذاشته‌ام و فراموش کرده بودم آن را با خودم ببرم. اولاً، کجا می‌توانید چنین روح‌های واقعی را پیدا کنید که حتی بگویند آن را از طریق تیم منتقل می‌کنند. من بسیار متاثر شدم زیرا هرگز فکر نمی کردم در دنیای امروز کسی تا این حد واقعی باشد. تیم و تیم، شما راک! من قطعاً دوباره برمی گردم و ویلا آلتیوس را به شدت توصیه می کنم. یک ویلای بزرگ 3 خوابه، 4 حمام با استخر خصوصی شما که روزانه تمیز می شود. آفرین بچه ها

قبل از اجاره ویلا در شمال امنیت ان را چک کنید

سیتاکارا ساری ویلا با استخر روباز و جکوزی در کاندیداسا در منطقه بالی، 48 کیلومتری کوتا واقع شده است. این اقامتگاه دارای تهویه مطبوع و سونا می باشد. اوبود 31 کیلومتر فاصله دارد.

این اقامتگاه دارای تراس یا بالکن با منظره دریا می باشد. دارای یک قسمت نشیمن با تلویزیون صفحه تخت ماهواره ای، ایستگاه اتصال آی پاد، و پخش کننده دی وی دی. برخی از واحدها دارای تراس و/یا بالکن با منظره دریا هستند. همچنین یک ناهار خوری و آشپزخانه مجهز به مایکروویو وجود دارد. توستر و کتری نیز در دسترس است و حوله و ملحفه نیز در دسترس است.

ویلاهای سیتاکارا ساری دارای سونا و باربیکیو نیز می باشد. مهمانان می توانند از یک تراس آفتابگیر و یک رستوران در محل لذت ببرند.

این ملک دارای یک منطقه ساحلی خصوصی است و کرایه دوچرخه و ماشین در دسترس است. می‌توانید در این ملک تنیس بازی کنید و این منطقه برای غواصی و دوچرخه‌سواری محبوب است. میهمانان می توانند از فعالیت های مختلف از جمله ماهیگیری، قایق رانی و پیاده روی در اطراف لذت ببرند. Seminyak در 47 کیلومتری Citakara Sari Villas و Nusa Dua در 49 کیلومتری ملک قرار دارد. نزدیکترین فرودگاه بین المللی بالی دنپاسار است که در 49 کیلومتری ویلاهای سیتاکارا ساری قرار دارد و این ملک خدمات شاتل فرودگاهی رایگان ارائه می دهد.

ویلاهای اجاره ای شمال که روی کیفیت سفرتان ناثیر می گذارد

صنعت رستوران در ایالات متحده با 10 میلیون کارگر بزرگ و به سرعت در حال رشد است. از هر 12 ساکن ایالات متحده، 1 نفر در این تجارت کار می کند، و در طول رکود سال 2008، این صنعت یک ناهنجاری بود که به رشد خود ادامه داد. رستوران ها به داشتن دستمزدهای پایین معروف هستند که به گفته آنها به دلیل حاشیه سود ناچیز 4-5٪ است. با این حال، برای مقایسه، Walmart دارای حاشیه سود 1٪ است.[62] در نتیجه این دستمزدهای پایین، کارمندان رستوران سه برابر سایر کارگران ایالات متحده از فقر رنج می برند و دو برابر بیشتر از کوپن های غذایی استفاده می کنند.[62] رستوران ها بزرگ ترین کارفرمای رنگین پوستان هستند و در رتبه دوم بیشترین کارفرمای مهاجران قرار دارند. این کارگران از نظر آماری در کمترین درآمد در صنعت رستوران داری متمرکز هستند. در صنعت رستوران داری، 39 درصد از کارگران حداقل دستمزد یا کمتر دریافت می کنند.[62]

آئین نامه
در بسیاری از کشورها، رستوران ها برای حفظ استانداردهای بهداشت عمومی، مانند رعایت بهداشت و نظافت، مورد بازرسی بازرسان بهداشتی قرار می گیرند. شایع ترین نوع تخلفات گزارش های بازرسی، موارد مربوط به نگهداری مواد غذایی سرد در دمای مناسب، بهداشت مناسب تجهیزات، شست و شوی منظم دست ها و دفع صحیح مواد شیمیایی مضر است. برای بهبود وضعیت بهداشتی در رستوران ها می توان اقدامات ساده ای انجام داد. از آنجایی که بیماری به راحتی از طریق لمس منتقل می شود، رستوران ها تشویق می شوند که به طور مرتب میزها، دستگیره های در و منوها را پاک کنند.[63]

بسته به آداب و رسوم محلی، قوانین و مؤسسه، رستوران ها ممکن است مشروبات الکلی سرو کنند یا ندهند. طبق قوانین فروش الکل، رستوران ها اغلب از فروش مشروبات الکلی بدون وعده غذایی منع می شوند. چنین فروش به عنوان فعالیت برای بارها در نظر گرفته می شود که محدودیت های شدیدتری دارند. برخی از رستوران ها دارای مجوز برای سرو الکل ("کاملا دارای مجوز") هستند یا به مشتریان اجازه می دهند الکل خود را "بیاورند" (BYO / BYOB). در برخی مکان‌ها ممکن است مجوزهای رستوران خدمات را به آبجو یا شراب و آبجو محدود کند

چرا باید در شمال ویلای اجاره ای لب ساحل بگیریم

تا سال 2006، تقریباً 215000 رستوران با خدمات کامل در ایالات متحده وجود دارد که فروش آن 298 میلیارد دلار است و تقریباً 250000 رستوران با خدمات محدود (فست فود) با 260 میلیارد دلار است.[53] از سال 2016، آمریکایی‌ها بیشتر برای رستوران‌ها خرج کردند تا مواد غذایی.[54] در اکتبر 2017، نیویورک تایمز گزارش داد که بر اساس اداره آمار کار، 620000 مکان برای خوردن و آشامیدن در ایالات متحده وجود دارد. آنها همچنین گزارش دادند که تعداد رستوران ها تقریباً دو برابر سریعتر از جمعیت در حال رشد است.[55]

یک مطالعه بر روی رستوران های جدید در کلیولند، اوهایو نشان داد که از هر 4 نفر 1 نفر بعد از یک سال مالکیت خود را تغییر داده یا از کار افتاده است و از هر 10 نفر 6 نفر پس از سه سال این کار را انجام داده اند. (همه تغییرات در مالکیت نشان دهنده شکست مالی نیستند.) [56] نرخ شکست سه ساله برای حق رای دادن تقریباً یکسان بود.[57]

رستوران ها در سال 2013 912100 آشپز را استخدام کردند که به طور متوسط 9.83 دلار در ساعت درآمد داشتند.[58] تعداد کارکنان منتظر در سال 2012 به 4,438,100 رسید که به طور متوسط 8.84 دلار در ساعت درآمد داشتند.[59] لوکشین های طلایی برای اجاره روزانه خانه در تهران

جیاکسی لو از واشنگتن پست در سال 2014 گزارش می دهد که "آمریکایی ها سالانه 683.4 میلیارد دلار برای صرف غذا در خارج از خانه خرج می کنند و همچنین خواستار کیفیت غذای بهتر و تنوع بیشتر از رستوران ها هستند تا مطمئن شوند پولشان به خوبی خرج می شود."[60]

ناهار خوری در رستوران ها به طور فزاینده ای محبوب شده است، به طوری که نسبت وعده های غذایی خارج از خانه در رستوران ها یا مؤسسات از 25 درصد در سال 1950 به 46 درصد در سال 1990 افزایش یافته است. این به دلیل عواملی مانند افزایش تعداد افراد مسن است که معمولا ناتوانی یا عدم تمایل به پختن وعده های غذایی خود در خانه و افزایش تعداد خانواده های تک والد. همچنین به دلیل راحتی است که رستوران ها می توانند هزینه مردم را بخرند. رشد محبوبیت رستوران با افزایش طول روز کاری در ایالات متحده و همچنین افزایش تعداد خانواده های تک والد مرتبط است.

راهنمایان رستوران ها رستوران ها را بررسی می کنند، اغلب آنها را رتبه بندی می کنند یا اطلاعاتی را برای راهنمایی مصرف کنندگان ارائه می دهند (نوع غذا، دسترسی معلولان، امکانات و غیره). یکی از مشهورترین راهنماهای معاصر، سری راهنمای میشلین است که از 1 تا 3 ستاره به رستوران هایی که از نظر آنها دارای ارزش آشپزی بالایی هستند، می دهند. رستوران‌های دارای ستاره در راهنمای میشلین، مؤسسات رسمی و گران قیمت هستند. به طور کلی هرچه ستاره های بیشتری اعطا شود، قیمت ها بالاتر است.

رقیب اصلی راهنمای میشلن در اروپا سری کتاب های راهنما است که توسط Gault Millau منتشر شده است. رتبه بندی آن در مقیاس 1 تا 20 است که 20 بالاترین رتبه است.

املاکی ها در مورد ویلا های رامسر همه حقیقت را نمی گویند
Blue Hill در Stone Barns در Pocantico Hills، نیویورک دارای دو ستاره میشلین است
در ایالات متحده، راهنمای سفر فوربس (که قبلاً راهنمای سفر Mobil بود) و AAA رستوران ها را در مقیاس مشابه 1 تا 5 ستاره (Forbes) یا الماس (AAA) رتبه بندی می کنند. رتبه‌بندی‌های سه، چهار و پنج ستاره/الماس تقریباً معادل رتبه‌بندی‌های یک، دو و سه ستاره میشلن هستند، در حالی که رتبه‌بندی‌های یک و دو ستاره معمولاً مکان‌های معمولی‌تری را برای غذا خوردن نشان می‌دهند. در سال 2005، میشلن راهنمای شهر نیویورک را منتشر کرد که اولین راهنمای آن برای ایالات متحده بود. نظرسنجی محبوب Zagat نظرات افراد را در مورد رستوران ها جمع آوری می کند اما ارزیابی انتقادی "رسمی" را قبول نمی کند.

تقریباً همه روزنامه‌های بزرگ آمریکایی منتقدان غذا را استخدام می‌کنند و راهنمای ناهار خوری آنلاین را برای شهرهایی که سرو می‌کنند منتشر می‌کنند. برخی از منابع خبری بررسی های مرسوم رستوران ها را ارائه می دهند، در حالی که برخی دیگر ممکن است خدمات فهرست بندی کلی را ارائه دهند.

اخیراً سایت‌های اینترنتی راه‌اندازی شده‌اند که هم نظرات منتقدان غذا و هم نظرات محبوب مردم را منتشر می‌کنند.

صاحب یک رستوران، رستوران دار نامیده می شود، این از فعل فرانسوی restaurer به معنای "بازیابی" گرفته شده است. آشپزهای حرفه‌ای را سرآشپز می‌نامند، با تفاوت‌های متفاوت (مانند سو-شف، سرآشپز مهمانی). اکثر رستوران ها (به غیر از رستوران ها و کافه تریاها) کارکنان منتظر مختلفی برای سرو غذا، نوشیدنی ها و نوشیدنی های الکلی خواهند داشت، از جمله اتوبوس هایی که ظروف و کارد و چنگال استفاده شده را برمی دارند. در رستوران‌های با کیفیت‌تر، این ممکن است شامل میزبان یا مهماندار، مهمانخانه برای پذیرایی از مشتریان و نشستن آن‌ها، و گارسون یا پیشخدمت شراب برای کمک به مشتریان در انتخاب شراب باشد.

یک مسیر جدید برای تبدیل شدن به یک رستوران‌دار، به جای کار کردن در مراحل بالا، استفاده از کامیون غذا است. پس از به دست آوردن فالوور کافی، می توان یک سایت رستوران دائمی را باز کرد. این روند در بریتانیا و ایالات متحده رایج شده است.

میز آشپز میزی است که در آشپزخانه یک رستوران قرار دارد، [34] [35] برای افراد VIP و مهمانان ویژه.[36] ممکن است یک منوی مزه مضمون[36] که توسط سرآشپز تهیه و سرو می شود، به مشتریان ارائه شود. رستوران‌ها می‌توانند به یک مهمانی حداقل نیاز داشته باشند[37] و هزینه ثابت بالاتری را دریافت کنند.[38] به دلیل نیاز به امکانات آشپزخانه، میزهای سرآشپز عموماً فقط در زمان کم مصرف در دسترس هستند.

امکانات ویلا های رامسر که سفر شما را مهیج تر می کند